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今日のパン♪

 今日は月1のパン教室でした~!
当日にならないと、何をつくるのか?解からないのですが
今日はデニッシュ系と菓子パンでした。

日中は30℃を超える暑さでしたが
デニッシュ系を作るという事で、お教室の中もちょっとヒンヤリ。

前半は8人でパン生地を折り込む作業・・・・
折り込みに必死で、何を何cm伸ばすとか・・混乱状態でした^^;
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チェリー・キウイ入りが『フルーツカップロール』
真ん中にカスタードクリームが入っていて、冷やして食べても美味しい~。

後は
デニッシュペストリー。
デニ食も焼いたのですが、画像撮り忘れました!
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by merci-kirarin | 2011-09-08 23:17 | パン | Comments(0)