先週の事になりますが・・・
9月のお楽しみ♪
実はこの日は数か月前からず~~~っと待ち焦がれていた日でした^^
 お友達のROCOちゃんと一緒にたけさんのお菓子レッスンを受けることになったのです♪
たけさんROCOちゃんもネットで繋がった素敵なお友達。
たけさんは今ではなかなか予約の取れない人気のお菓子教室の先生。
ROCOちゃんもパン屋さん&パン教室の先生と素敵なお二人なのです!

今月教えて頂いたお菓子は
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  *ガレット ブルトンヌ*

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  *ココアのザクザククッキー*

毎回お楽しみなTea Timeには
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 バナナとマンゴーのムースにレモンのゼリーがのせられた冷菓と
 薄焼きのクッキー。チョコとキャラメルがサンドされていました。
 もう1種類は桃のジェラート。
 御馳走になったsweetsはすべてレッスンして頂きたいほど
たけさんのお菓子って魅力的でドンドン惹かれていく私です♪
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by merci-kirarin | 2015-09-09 21:21 | お菓子 | Comments(2)

お久しぶりです!
ブログの更新が、かな~~~りゆっくりになってます。

暑い夏を通り過ぎ、今月に入ってからは朝晩が涼しくなり
過ごしやすくなりましたね。

今年も夏休みの最後の記念にと
8月後半に『子供パン教室』を行いました。
今年は今人気の  ちぎりパン。
インスタの方で可愛らしいプーさんのちぎりパンを見かけたので
同じようには行きませんがチャレンジ。
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パンのフィリングはウインナーや唐揚げ、カレーパンのフィリングにしました!
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午前・午後と合わせて4組の子供達の作品です。
お顔は自由に描かせてます(笑)
サイドメニューには『フルーツ寒天』を作りました。
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下は牛乳寒、上がフルーツ寒天。
ラップにくるんで茶巾風にしてみました♪
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by merci-kirarin | 2015-09-06 16:52 | パン | Comments(0)